Vera pizza napoletana
La pizzeria La Chiacchiera a Bevagna (PG) è rinomata per la sua pizza napoletana contemporanea. Il titolare e pizzaiolo Marco Montefalchesi ha perfezionato la tecnica durante il suo percorso professionale a Torino, apprendendo i segreti dell'arte bianca da maestri pizzaioli napoletani.
L'impasto segue una lievitazione di 48 ore che garantisce leggerezza e alta digeribilità. La pizzeria utilizza esclusivamente farina con germe di grano e condisce ogni creazione con ingredienti di prima scelta e ortaggi a km 0, dal campo alla tavola.
Solo ingredienti di qualità
Solo con ingredienti di alta qualità e l'abilità del mastro pizzaiolo è possibile realizzare una pizza napoletana dal gusto autentico. Alla pizzeria La Chiacchiera di Bevagna (PG) ogni pizza permette di assaporare il vero gusto della tradizione italiana, riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo.
I numerosi premi e riconoscimenti confermano l'eccellenza del locale: Gambero Rosso dal 2020, 50 Top Pizza 2021, 2022 e 2023, Identità Golose 2025 e 2026.
Il nostro staff
Alla pizzeria La Chiacchiera di Bevagna l'accoglienza è parte dell'esperienza. Lo staff qualificato e attento garantisce un servizio curato in un ambiente familiare e rilassante, dotato di aria condizionata. Il locale, nella nuova sede di via delle Fosse 14, dispone di un ampio parcheggio su Porta Guelfa per raggiungere comodamente la pizzeria.
Prenotazioni e servizio asporto
La pizzeria La Chiacchiera offre un comodo servizio asporto per gustare la pizza napoletana contemporanea a casa. Per prenotazioni tavolo od ordini da asporto: tel. 3898215268 (ore serali). Nuova location in via delle Fosse 14 a Bevagna (PG), con parcheggio gratuito su Porta Guelfa.
Orari: martedì, mercoledì, giovedì e domenica 19:30–21:30 | venerdì e sabato 19:30–22:00 | lunedì chiuso.